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Representantes de la Biblioteca Popular realizaron este taller y recibieron folletería preventiva e informativa para nuestros usuarios/as y quienes lo soliciten en la comunidad.
Organizado por la Municipalidad de Anguil, en el marco de la Semana de Lucha contra el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) desde el gobierno provincial se vienen realizando charlas y capacitaciones con el objetivo de desarrollar prácticas preventivas de esta enfermedad, el día miércoles 17 de noviembre de 2022,con presencia de funcionarios municipales, la Directora de Epidemiología Provincial Ana Bertone, y representantes de las instituciones participantes de la Mesa de Zoonosis, se concretó esta capacitación en la sede de Punto Digital Anguil.
Ante una importante concurrencia de comerciantes del rubro alimentario, e instituciones del medio, bajo la modalidad taller, se informó sobre el SUH y se explicaron las medidas de prevención que se deben aplicar a diario para evitar posibles casos.
El Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) es una enfermedad endémica y grave que se transmite por agua o alimentos contaminados con una cepa de la bacteria Escherichia Coli, productora de una toxina que suele estar presente en la materia fecal de animales y personas.
Para la prevención de esta enfermedad, es tan importante el cuidado en el tratamiento de alimentos como la constante difusión, capacitación y comunicación sobre el tema
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